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陳靜宜著作飲食文化書籍《喔！臺味原來如此：潤餅裡包什麼，透露你的身世！20種常民小吃的跨境尋跡與風味探索》，2021年出版。


作者走遍臺灣、廈門、漳州、泉州、馬來西亞各地，用實地考證方式，探查餐桌上閩南人常見餐點的原由及變異。很不錯的飲食書籍，值得一讀。

 

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