旅居泰國姜立娟所著作飲食風俗書《泰國我的菜!:泰菜的身世、餐桌文化和美味奧祕》,2020年出版,介紹泰國菜的歷史及各式經典泰國菜。
泰國菜深受歡迎,坊間各的一定都會有泰國菜館,可是介紹泰國菜的書籍卻是不多,作者的這本著作問世,補足了這一缺口。書中鉅細靡遺的著作,精闢的見解,實為一本書櫃中不可缺少的飲食文集。
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旅居泰國姜立娟所著作飲食風俗書《泰國我的菜!:泰菜的身世、餐桌文化和美味奧祕》,2020年出版,介紹泰國菜的歷史及各式經典泰國菜。
泰國菜深受歡迎,坊間各的一定都會有泰國菜館,可是介紹泰國菜的書籍卻是不多,作者的這本著作問世,補足了這一缺口。書中鉅細靡遺的著作,精闢的見解,實為一本書櫃中不可缺少的飲食文集。
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