看起來都是居酒屋會出現的菜餚，但吃起來卻是另一種風味，說不上來那種感覺為何。孤陋寡聞的我，對店家雞軟骨的處理方式，第一次見到。
開放式廚房我是很愛，尤其是板前的位置，可以近距離與廚人溝通。但排煙設備還是要好一點，吃完一身油煙，怪不舒服的。
酒的種類不多，選擇性不夠。
@桃園市桃園區民生路138號 十八兆居酒屋
- Apr 20 Tue 2021 20:39
桃園市桃園區 十八兆居酒屋
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