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2009年香港蔡瀾所出版《蔡瀾談日本:日本料理》,談的是日本飲食。
沒有說很喜歡看蔡瀾的東西,對於異文化的餐點,尊重是最基本的禮貌吧,不需做太多批評。而且對吃,每個人的觀點不甚相同,多點尊重及包容,才稱得上是美食家吧!
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2009年香港蔡瀾所出版《蔡瀾談日本:日本料理》,談的是日本飲食。
沒有說很喜歡看蔡瀾的東西,對於異文化的餐點,尊重是最基本的禮貌吧,不需做太多批評。而且對吃,每個人的觀點不甚相同,多點尊重及包容,才稱得上是美食家吧!
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