吃一碗文化  

香港飲食文化作家薛興國於2002年出版的飲食文集《吃一碗文化》，節錄自作者在《亞洲週刊》中的專欄。

 

早年看這本書有點悸動，沒想到吃這種每天必做的事，竟然蘊藏著許多的文化內涵。所以這本書算是愛吃的啟蒙書，薛興國有算是帶領進入「吃貨」行列的老師之一！

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