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蚵仔煎的身世:台灣食物名小考  

近來算是多產作家曹銘宗老師所推出的新書《蚵仔煎的身世:臺灣食物名小考》,透過臺灣食物名稱來認識臺灣歷史與文化。

 

部分內容還蠻新鮮的,比如說「Ketchup」、「蓮霧」、「冬粉」名稱的由來,但大部分的內容都是以前看過的資料。

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