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書的副標題把本書作者的來歷講的很清楚了，作者身為中央電視臺高級編輯、中央電視臺紀錄頻道紀錄片項目部主任的陳曉卿，於2016年在臺灣出了這本《至味在人間：跟著「舌尖上的中國」總導演品嚐大江南北的家鄉味》。
這是看過中國作家寫得最好看的一本飲食隨筆了，書中有嚴肅的一面，也帶有詼諧的文章。比起一般假鬼假怪的飲食文章，這本書看完後通體舒暢，不禁大聲叫好。
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