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秋風起,又到了吃蟹的時節。說到吃蟹,一定不能錯過這個時節的大閘蟹。以手就食,有點對不起以使用筷子為主的華人文化。為了大閘蟹,爾偶變成野蠻人也無妨。

中國的大閘蟹,食安管控沒啥信心,目前臺灣本土產的大閘蟹品質頗高,真的不需捨近求遠的吃外地大閘蟹,也可兼做環保。

這裡也只有大閘蟹可以拿上檯面來,所以單吃蟹即可。

@臺南市官田區嘉南76-6號 烏山頭大閘蟹休閒農場

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