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年輕時就喜歡在西門町閒晃,時至中年也不例外。
2004年在東京新宿開業,開店時只在星期二營業引發起話題;2012年揮軍海外,現今在臺灣有四間分店。
這個以豬絞肉及薄片豬肩肉做成的「赤王」,我還蠻喜歡的;而配菜「拳餃子」有別於其它拉麵店的煎餃,類似生煎包,很特別。
@臺北市萬華區漢中街52號6F 豚骨拉麵ラーメン凪(Nagi)西門店
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年輕時就喜歡在西門町閒晃,時至中年也不例外。
2004年在東京新宿開業,開店時只在星期二營業引發起話題;2012年揮軍海外,現今在臺灣有四間分店。
這個以豬絞肉及薄片豬肩肉做成的「赤王」,我還蠻喜歡的;而配菜「拳餃子」有別於其它拉麵店的煎餃,類似生煎包,很特別。
@臺北市萬華區漢中街52號6F 豚骨拉麵ラーメン凪(Nagi)西門店